类型:日本 地区:日本 年份:2013
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹详情
芳根京子,铃木伸之,高桥光,大西流星
永濑廉,山下美月,西畑大吾,小关裕太,中村里帆,鹿贺丈史,筒井真理子,芹泽兴人
佐藤胜利,高石明里,西垣匠,森田想,河井青叶,府川亮,池内博之
藤井流星,绀野彩夏,川岛如惠留,我妻三轮子,优希美青,春本ヒロ
波瑠,山本耕史,森本慎太郎,仓悠贵,柏木悠
松冈昌宏,伊野尾慧,久间田琳加
北川景子,伊藤英明,上川隆也,甲本雅裕,泉品子,玉山铁二,马场园梓,涩谷凪咲,笹野高史,吹越满,金山一彦,坂东龙汰,月亭方正,ミルクボーイ,本多力
山下智久,长泽雅美,藤木直人,荣仓奈奈,平冈祐太,滨田岳,松重丰,三上博史
宫近海斗,葵若菜,户塚纯贵,小岛健,野波麻帆,丸山智己,雏形明子,瓜生和成,久保田磨希,渡边雄大,磯村アメリ
佐佐木希,涩谷凪咲,井上祐贵,吉泽闲也,板尾创路,向里祐香,柳百合菜,深尾亚梦,三轮晴香
比嘉爱未,岩田刚典,初夏,中川大辅,水野美纪,堀部圭亮,松田美由纪,川岛铃遥,石山顺征,町田悠宇,森田甘路,布施绘里
酒井一圭,白川裕二郎,后上翔太,岩永洋昭,今林久弥
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